Twk的中西私房集 (精华专栏)

睡觉绵羊发表于2011-10-02

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长在武汉，是个不折不扣的吃货。现在与大T还有小猫小k生活在波恩。
下厨是最大的兴趣，面包、蛋糕、西餐为主，偶做中餐，但其实很多时候中西合璧，一道菜里融合多国文化。
分享给和我一样热爱生活的厨子们。

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共有119篇菜谱 ... ... ( 菜单编者推荐┊按发表时间┊按热门度 )

抹茶核桃圆面包

发布：睡觉绵羊

原料：土司模具、面包、高筋面粉、抹茶粉、盐、糖、干酵母、牛奶、水、天然酵母、人造低脂低脂黄油、核桃。

4698次阅读┊14个评论┊5人收藏┊2011-11-29添加
雪中太阳

发布：睡觉绵羊

原料：菠菜叶、洋葱、大蒜、黄油、面粉、白葡萄酒、蔬菜汤、烹饪奶油、盐、胡椒、肉豆蔻、意面、鸡蛋。

5023次阅读┊18个评论┊5人收藏┊2011-11-28添加
波特土司

发布：睡觉绵羊

原料：高筋面粉、糖、盐、新鲜酵母、天然酵母。

14041次阅读┊70个评论┊60人收藏┊2011-11-13添加
油条三文鱼

发布：睡觉绵羊

原料：干酵母、温水、高筋面粉、玉米面粉、菜籽油、盐、小苏打、三文鱼、盐、胡椒、美乃滋、西兰花、洋葱。

12877次阅读┊42个评论┊31人收藏┊2011-11-12添加
盐烤酒烧的乌颊鱼

发布：睡觉绵羊

原料：乌颊鱼、洋葱、姜、新鲜迷迭香、百里香干、粗食盐、蛋白、水、樱桃番茄、橄榄油、醋、盐、新鲜胡椒粒、大蒜、欧芹叶、土豆、蛋黄、牛奶。

3796次阅读┊11个评论┊2人收藏┊2011-11-12添加
骨头面包

发布：睡觉绵羊

原料：温水、中筋面粉、干酵母、黑麦面粉、小麦全麦面粉、温水、干酵母、麦芽糖、维生素C粉末、葡萄干天然酵母面团、盐。

3228次阅读┊2个评论┊2人收藏┊2011-10-22添加
大理石蛋糕

发布：睡觉绵羊

原料：面粉、泡打粉、黄油、糖、香草糖、盐、蛋、罐头橘子、可可粉、Sake清酒、椰子末、巧克力。

7573次阅读┊33个评论┊18人收藏┊2011-10-14添加
香油混麦法棍

发布：睡觉绵羊

原料：中筋面粉、温水、干酵母、高筋面粉、黑麦面粉、温水、干酵母、维生素C、蜂蜜、盐。

2491次阅读┊12个评论┊5人收藏┊2011-10-12添加
自制酥皮

发布：睡觉绵羊

原料：面粉、Cream Cheese、香草味免煮布丁粉、软黄油、奶油、糖、盐、温水。

20884次阅读┊69个评论┊81人收藏┊2011-10-06添加
糖心蛋蛋糕

发布：睡觉绵羊

原料：人造植物黄油、糖、蛋、面粉、泡打粉、牛奶、奶油、糖粉、奶油稳定粉、罐头杏子、杏仁粉末。

9164次阅读┊26个评论┊18人收藏┊2011-10-05添加