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春节家宴:红红火火

小美,创建于2014-1-4,阅读
春节是我们的传统节日,而年夜饭又是家家户户都必须吃的一顿饭。 按照我国民间的传统习惯,红红火火过大年,年夜饭是最重要的环节。年夜饭的每个菜肴都被人们赋予了极为美好的意义。如:火锅热气腾腾,温馨撩人,寓意为红红火火;"鱼"和"余"谐音,象征"吉庆有余",也喻示"年年有余";萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;虾、春卷等煎炸食物,预祝家运兴旺;甜点则是祝福往后的日子甜甜蜜蜜。新的一年,希望每个家庭都红红火火,幸幸福福。

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