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面包篇——我的健康美味主食。

冬至zsl,创建于2016-12-12,阅读
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 黑芝麻培根贝果

    漫香小屋

    原料:高筋面粉(中种)、蜂蜜(中种)、酵母(中种)、水(中种)、高筋面粉(主面团)、低筋面粉(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、奶粉(主面团)、水(主面团)、培根、酵母(主面团)、水(煮贝果糖水)、砂糖(煮贝果糖水)、黑芝麻(主面团)。

  • 蘑菇鸡肉包

    鱼尾巴

    原料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、黄油、白砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、蘑菇、鸡肉、小洋葱、牛奶。

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#俄式大列巴面包

    四月微雨

    原料:低糖酵母(啤酒酵头)、啤酒酵头(啤酒酵头)、啤酒(啤酒酵头)、麦芽糖(啤酒酵头)、高筋面粉(啤酒酵头)、黑加仑(裹入干果)、燕麦片(裹入干果)、干枣片(裹入干果)、盐(主面团)、蔓越莓(裹入干果)、葵花籽仁(裹入干果)、纯净水(主面团)、玉米油、高筋面粉(主面团)、黑麦粉(主面团)、南瓜籽仁(裹入干果)、高筋面粉(刷表面)、纯净水(刷表面)。

  • #ACA烘焙明星大赛#卡仕达辫子包

    安安de小厨房

    原料:鸡蛋(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、玉米淀粉(卡仕达酱)、糖(卡仕达酱)、高粉、低粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、杏仁片。

  • #柏翠大赛#培根香葱面包

    天鹅湖99316

    原料:黄油、全蛋液、糖、酵母、奶粉、高筋面粉、盐、表面装饰:白芝麻、表面装饰:香葱、表面装饰:全蛋液、水、内馅:培根

  • 培根咸面包

    辽南蟹

    原料:面包粉、酵母、清水、糖、盐、黄油、培根、玉米粒、洋葱、黑胡椒碎。

  • #新良首届烘焙大赛#小布利

    泽瑞妈妈

    原料:高筋粉、老面、鸡蛋、牛奶、酵母粉、低筋粉、玉米油、奶粉、白糖。

  • 低脂健康,无糖软欧包

    吾爱烘焙

    原料:高筋面粉、酵母、盐、水。

  • 面包机版老式面包

    芹意

    原料:高筋面粉、细砂糖、牛奶、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、牛奶、无盐黄油、全蛋液、融化黄油、低筋面粉、速发酵母粉。

  • 【法国】麦香法棍

    阳光明媚99

    原料:高筋面粉、水、酵母粉、盐。

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