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川湘热销菜肴

江南美食艺术家,创建于2016-12-14,阅读
多数人喜欢的麻、辣特点的川湘菜系列
  • 【麻辣香锅】

    花事了的花

    原料:A:虾、A:魔芋丝、A:蟹棒、A:鱼丸、A:鱼豆腐、A:牛肉丸、B:白玉菇、B:蟹味菇、B:金针菇、B:豆腐皮、C:藕片、C:菜花、C:小米椒、C:香菜、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、王家渡麻辣香锅底料。

  • 【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜

    薄灰

    原料:五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

  • 咸香麻辣---蚂蚁上树

    kiss战女

    原料:粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。

  • 鱼香茄子

    nancy_W

    原料:茄子、大蒜、干辣椒、小葱、橄榄油、白糖、香醋、豆瓣酱、蚝油、盐。

  • 剁椒鱼头

    恩泽妈咪

    原料:鱼头、姜、葱、李锦记蒸鱼豉油、坛坛乡精制剁辣椒。

  • 麻婆豆腐

    狼之舞

    原料:豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。

  • 宫保鸡丁

    温暖sunny

    原料:鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。

  • 水煮肉片

    眉儿

    原料:猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。

  • [麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

    诗心

    原料:草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

  • 【酸菜鱼】

    烧焦的Apple

    原料:草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。

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