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香葱肉松蛋糕卷的做法

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香葱肉松是绝配!

食材明细

香葱肉松蛋糕卷的做法步骤

  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    水和玉米油倒入盆中。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    用打蛋器搅打至完全乳化。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    筛入低粉和泡打粉。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    分次加入蛋黄,每次搅拌均匀后再加。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    加入所有蛋黄后搅匀的样子,蛋白打至湿性发泡
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    将蛋黄糊和蛋白混合,切拌均匀。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    倒入烤盘中用力震两下,排出大气泡。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:9
    9
    香葱洗净切碎。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:10
    10
    洒在蛋糕糊上。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:11
    11
    再撒上点白芝麻。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:12
    12
    180度烤15-20分钟。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:13
    13
    烤好的蛋糕出炉倒扣。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:14
    14
    均匀的抹上一层沙拉酱。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:15
    15
    再根据个人喜好撒上肉松。
  • 香葱肉松蛋糕卷的做法步骤:16
    16
    用油纸裹起来,放凉切段即可。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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