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拔丝香蕉

标签: 秋季菜谱 
@那时花开@ @那时花开@ 发表于2010-09-30 15:13

菜谱物语——拔丝香蕉

几年前我总是头晕,乏力,四肢酸软,没有精神,到医院一检查才知道是白细胞减少症,我的白细胞很低,正常人都是4千到1 万,可我只有2千3左右,那个时候检查结果一出来医生就直接要我办住院手续,什么要抽骨髓检查呀听起来吓死人。后来一边吃利血生等提白的药,还一边经常吃 --拔丝香蕉(朋友推荐的)。这几年白细胞一直维持在4千左右
拔丝香蕉的做法
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食材明细

  • 白糖 适量
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 蛋清 适量
  • 淀粉 少许

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

  • 拔丝香蕉的做法第1步
    1.  准备香蕉 白糖 油。
  • 拔丝香蕉的做法第2步
    2.  把香蕉切成滚刀状。
  • 拔丝香蕉的做法第3步
    3.  把香蕉块均匀的裹上淀粉。
  • 拔丝香蕉的做法第4步
    4.  用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊。
  • 拔丝香蕉的做法第5步
    5.  把香蕉块裹上面糊下油锅炸。
  • 拔丝香蕉的做法第6步
    6.  炸定形捞起,把油烧热再炸一次。
  • 拔丝香蕉的做法第7步
    7.  第二次下油锅炸的,捞起待用。
  • 拔丝香蕉的做法第8步
    8.  少许油加白糖炒(中小火)。
  • 拔丝香蕉的做法第9步
    9.  不要停一直炒。
  • 拔丝香蕉的做法第10步
    10.  炒好的糖浆。
  • 拔丝香蕉的做法第11步
    11.  把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆。
  • 拔丝香蕉的做法第12步
    12.  看看装盘的香蕉。

拔丝香蕉做法小贴士

香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,有快乐食品之称,且对便秘有很好的疗效,是胃病、便秘患者最理想的食疗佳果。

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热门食材

   查看全部 照片报告  (共10条)

http://home.meishichina.com/recipe-10063.html
拔丝香蕉

@那时花开@的原创菜谱,原料:香蕉、白糖、油、面粉、蛋清、淀粉。

发表评论 只有会员才能发表评论 我来说几句

  • 大脸胖子
    1#   回复 大脸胖子 2014-03-03 15:49
    注意身体哦,加油
  • 石超强
    2#   回复 石超强 2014-03-02 17:16
    怎么糖浆弄出来是黑的
  • 小资女子
    3#   回复 小资女子 2014-02-17 10:06
    做了。好吃。香蕉有点酸酸的。就是锅不好洗
  • 错过,过错
    4#   回复 错过,过错 2014-01-18 10:32
    蛋清和面粉在哪里用?
  • 851070544
    5#   回复 851070544 2013-12-20 01:14
    锅都黑了 最讨厌烧菜把锅带菜都焦了
  • 飞飞魚
    6#   回复 飞飞魚 2013-11-22 18:53
    没成功,没成型,还发苦
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