客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
盐水濑尿虾的做法

  1张图片

这天去逛菜市场,看到很生猛的濑尿虾(我们这得习惯叫法),学名虾姑,也叫皮皮虾。这玩意味道鲜美,比虾要好吃多了,而且是有糕的,难得,虽然贵点,都买了。有糕又新鲜,哈哈哈。。。。,有次朋友请吃饭,拿它来刺身,哇,那才叫爽。记得NN年前,我们那这玩意是拿来做饲料的,晕!现在身价不同了,好贵。

平时佐酒时,喜欢用椒盐炸,但家里吃,还是盐水能原汁原味。

食材明细

盐水濑尿虾的做法步骤

  • 盐水濑尿虾的做法步骤:1
    1
    皮皮虾。
  • 盐水濑尿虾的做法步骤:2
    2
    配料。
  • 盐水濑尿虾的做法步骤:3
    3
    起油锅,爆香蒜头、下冲菜炒香。
  • 盐水濑尿虾的做法步骤:4
    4
    将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。
  • 盐水濑尿虾的做法步骤:5
    5
    加姜、加水将虾煮熟,起锅前下盐、胡椒粉、葱调味。
  • 盐水濑尿虾的做法步骤:6
    6
    成了,味道真的是很鲜甜哦,特别里面那一条红色的虾糕,爽。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类