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小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法

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快到万圣节了,朋友送来许多南瓜,因为南瓜是万圣节的代表哦。可是怎么处理呢,除了做成鬼脸,就是用来吃了。于是就想着很多方法争取在变质之前干掉它。

食材明细

小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤

  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:1
    1
    南瓜的用量取决于烤盘的大小,我用的烤盘是大号的,所以用的南瓜也比较多,大概是直径20厘米的南瓜取材一半。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:2
    2
    洗干净后,去皮去籽,然后切成小块放入蒸锅里。我们家没有笼布,所以用的是过滤纸。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:3
    3
    20分钟后取出,用搅拌机打碎,或者用勺子碾成泥。然后加入奶油或者黄油,淀粉和白糖。建议多放些白糖,这样蒸出来会好吃很多。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:4
    4
    取几块曲奇,放在密封的塑料袋里,然后用擀面杖擀碎,备用。建议最好用纯牛奶或者粗粮的曲奇,我用的这种夹杂着巧克力的曲奇效果不是最好。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:5
    5
    取果酱少许备用,或者用包装好的这种甜果子切成碎块,备用。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:6
    6
    取这个样子的烤盘,底部已经铺好了饼干屑。如果买不到这种烤盘,就用方法4把大量的曲奇碾碎铺在锡箔纸的烤盘里然后压实就可。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:7
    7
    把搅拌好的南瓜泥平铺在烤盘里,大概一半的位置,然后用勺子抹平。接着把方法4碾碎的曲奇碎均匀在洒在上面。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:8
    8
    接着再把剩下的南瓜泥铺在烤盘里,同样用勺子抹平后,用方法5的果碎点缀在上面就可。然后送入烤箱,温度华氏350,摄氏大概160左右,温度20分钟即可。
  • 小猪老公爱吃的---奶油南瓜派的做法步骤:9
    9
    出炉后,颜色会变的饱满,非常好看。等待放凉后,放入冰箱冷藏,几个小时后就可切开食用。

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