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清蒸黄鳝臭豆腐的做法

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老爸在饭店吃的这道菜,回家照葫芦画瓢的,呵呵,味道不错!

食材明细

  • 黄鳝 两条
  • 臭豆腐干 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量

清蒸黄鳝臭豆腐的做法步骤

  • 1
    黄鳝洗净,切断。
  • 2
    臭干子,切断,将臭干段包入黄鳝段中。
  • 3
    撒上葱姜蒜末。
  • 4
    入锅蒸十五分钟左右,淋上香油,水辣椒。

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