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清淡至极---清炒玻璃生的做法

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吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。

食材明细

清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤

  • 清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤:1
    1
    或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。
  • 清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤:2
    2
    不要用刀切,手撕成片状就可。
  • 清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤:3
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    热锅烧油,一点就够,少许葱花炒香。
  • 清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤:4
    4
    玻璃生入锅,点适量酱油,翻炒后盖锅盖烧一会。可提前放盐,这样会烧得快点。
  • 清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤:5
    5
    大概几分钟即可。出锅前点少许香油,少许鸡精。
  • 清淡至极---清炒玻璃生的做法步骤:6
    6
    算是比较清淡的,少油少盐。

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