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自家做的香菇菜包的做法

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自己家也能做香菇菜包噢,真的很好吃啊~~

食材明细

自家做的香菇菜包的做法步骤

  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:1
    1
    先和面发面,这个面包机自动完成的,放进去水和面粉就去准备馅料。
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:2
    2
    蘑菇焯水,然后切丁。
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:3
    3
    豆腐干剁碎。
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:4
    4
    青菜焯水后放冷水里,过凉水可以保持颜色
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:5
    5
    全剁碎后放一起,调味儿:色拉油大量,芝麻油、盐、糖、味精适量。
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:6
    6
    准备馅儿的功夫,面也发好了。二次搅拌,搅拌完拿出来揉匀,盖住醒10分钟。
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:7
    7
    揪剂子擀皮,手要始终握成那么大的空心拳,擀皮儿,中间厚,周围薄。
  • 自家做的香菇菜包的做法步骤:8
    8
    包好还要放到长大,最后发酵要到位。
    冷水入锅,盖子上冒气以后再蒸7分钟。

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