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鸡毛蒜啤的做法

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十一嘛,顺手做几道菜,嘿嘿

食材明细

  • 鸡胸 适量
  • 毛豆 适量
  • 蒜头 适量
  • 啤酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量

鸡毛蒜啤的做法步骤

  • 1
    鸡胸切小丁,用一点淀粉和盐拌一下,不用太多,待炒。
  • 2
    毛豆剥完煮一下,以免待会儿炒得半生不熟,蒜头切块,待炒。
  • 3
    开火倒油,先下鸡丁,稍后放毛豆,依次加入盐糖和啤酒,大火猛炒。
  • 4
    放入蒜头丁,就关火吧,家常小炒完成。

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