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豆腐夹的做法

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十一的家庭聚会终于结束了,可真累呀,照片正在整理中。家庭聚会菜之一豆腐夹。

食材明细

豆腐夹的做法步骤

  • 豆腐夹的做法步骤:1
    1
    瘦猪肉馅放葱姜末、盐、鸡精 鸡蛋 五香粉 酱油 料酒香油。
  • 豆腐夹的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀并上劲粘稠。
  • 豆腐夹的做法步骤:3
    3
    将豆腐切成稍厚一点的块。
  • 豆腐夹的做法步骤:4
    4
    过油炸成金黄色。
  • 豆腐夹的做法步骤:5
    5
    取一块炸好的豆腐块,用勺掏空成豆腐袋。
  • 豆腐夹的做法步骤:6
    6
    将肉馅装入豆腐袋中。
  • 豆腐夹的做法步骤:7
    7
    上锅蒸20分钟。
  • 豆腐夹的做法步骤:8
    8
    取一碗放入番茄酱,水 糖 白醋 淀粉搅拌均匀。
  • 豆腐夹的做法步骤:9
    9
    锅中放油倒入番茄汁,炒至汤汁红亮,均匀的撒到蒸好的豆腐夹上即可。

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