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微波红酒鸡翅的做法

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对于没有烤箱的同学来说用微波炉烤鸡翅是最好的选择了。微波炉烤鸡翅简单方便,烤出的鸡翅味道鲜美而且还不干。大家不妨可以试试。

食材明细

微波红酒鸡翅的做法步骤

  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:2
    2
    在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:3
    3
    加入洋葱丝和姜片。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐,要用手把料抓匀),让翅中上色、入味。腌制2小时。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:5
    5
    把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:6
    6
    蜂蜜兑水化开。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:7
    7
    在鸡翅上刷上蜂蜜水。
  • 微波红酒鸡翅的做法步骤:8
    8
    盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】,放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可。

小窍门

选用微波炉盒时一定要用带透气孔的,否则会爆,在腌制时不要放糖和鸡精,微波时会糊。

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