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营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法

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用全麦粉做饼可不太容易,嘉嘉现在
就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐~

食材明细

  • 全麦粉 200-300g
  • 鸡蛋 2-4个
  • 温水 少许
  • 麻酱 30毫升
  • 葱花 适量
  • 食盐 2g 适量
  • 食盐2g 适量

营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤

  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    温水和面 窍门:(分次加水,先用筷子搅面粉,搅到如图片左上角时圈起来揉成面团。)
  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    和成不太硬的光滑面团就可以了,像图片这样。
  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    接下来切成剂子。(半个拳头那么大就可以了,想吃大饼的也可以分大些)
  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    把全麦剂子擀成饼吧。(要多多的撒在面上粉,以防沾底哦~)
  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    哈哈,喜欢吃面条的朋友不要放过这次动面的机会,擀些面条做早餐喽^_^~
  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    5.麻酱加冷水与盐调汁(一会儿需要刷在饼里哟~)
    6.把擀好的饼入锅烙熟。
    7.鸡蛋液撒1g盐与葱花搅拌,煎成全麦饼一半大的形状,盛出备用。
    8.把鸡蛋瘫在摊在饼中央,刷上刚刚调制好的酱卷饼。*可惜咱家没有刷子,嘻嘻,是不是很像披萨呀~*
  • 营养早餐——全麦鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    9.好啦,成品出炉喽~配上一杯浓浓的红豆小米浆,简直是天上人间的感觉呢!

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