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干煸四季豆的做法

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俺家不吃辣椒,所以没放干辣椒,也没放肉末!就是一道很素的菜菜!

干煸这个菜可以多一点油!

四季豆一定要炒熟,不然是毒人的!

干煸四季豆要有点耐心,千万不要为了省时放水,放了水炒出来的四季豆吃起来有点水水的!

食材明细

干煸四季豆的做法步骤

  • 干煸四季豆的做法步骤:1
    1
    四季豆(豆角)去两头洗净沥干水。
  • 干煸四季豆的做法步骤:2
    2
    姜 蒜切片。
  • 干煸四季豆的做法步骤:3
    3
    锅里放油下姜片炒香。
  • 干煸四季豆的做法步骤:4
    4
    放四季豆不停的煸炒。
  • 干煸四季豆的做法步骤:5
    5
    等四季豆干煸到发软时放盐炒匀。
  • 干煸四季豆的做法步骤:6
    6
    下蒜片一直炒到四季豆完全熟透为止。

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