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苦瓜青椒的做法

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想漂亮的美女帅哥都不可错过这道菜哈!
苦瓜又称凉瓜,性寒味苦,清凉解渴,美容养颜,是药食两用佳品。
苦瓜中的“高能清脂素”号称“脂肪杀手”对肥胖症有很好的调节和抑制作用。
青椒中的维生素和微量元素有抗氧化的作用,而且青椒还能增强人的体力,缓解因工作压力生活压力造成的疲劳。
这两种蔬菜搭配清淡脆嫩,有润肤,明目,延缓衰老,清肠解毒减肥之功效。

食材明细

苦瓜青椒的做法步骤

  • 苦瓜青椒的做法步骤:1
    1
    材料:苦瓜一根,青椒两个,葱蒜。
  • 苦瓜青椒的做法步骤:2
    2
    苦瓜对刨去白瓤,切斜片。
  • 苦瓜青椒的做法步骤:3
    3
    用盐水焯一下,过凉备用。
  • 苦瓜青椒的做法步骤:4
    4
    青椒切斜片,葱蒜切小粒备用。
  • 苦瓜青椒的做法步骤:5
    5
    炒锅倒油炒香葱蒜。
  • 苦瓜青椒的做法步骤:6
    6
    放入青椒翻炒。
  • 苦瓜青椒的做法步骤:7
    7
    加盐,糖倒入苦瓜继续翻炒,加鸡精,水淀粉翻炒均匀出锅。

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