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杂鱼煲的做法

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食材明细

杂鱼煲的做法步骤

  • 杂鱼煲的做法步骤:1
    1
    杂鱼洗净。
  • 杂鱼煲的做法步骤:2
    2
    五花肉切片。
  • 杂鱼煲的做法步骤:3
    3
    切好葱段,姜片,香菜。
  • 杂鱼煲的做法步骤:4
    4
    .沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。
  • 杂鱼煲的做法步骤:5
    5
    放进洗好沥干水份的小鱼,加酱油、盐,放上姜片,葱段适当加点水,大火开锅,用中小火煲。
  • 杂鱼煲的做法步骤:6
    6
    到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,拣出姜片,葱段,洒上香菜,关火即可。
  • 杂鱼煲的做法步骤:7
    7
    .....
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