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腐乳金瓜条的做法

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南瓜闽南就叫金瓜,黄橙橙的,可喜人了。重要的是南瓜营养丰富,更贴合“金”瓜的称谓了。

食材明细

  • 南瓜 一段
  • 腐乳 三块
  • 适量
  • 适量

腐乳金瓜条的做法步骤

  • 腐乳金瓜条的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:2
    2
    切条...。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:3
    3
    开水加少许盐,倒入南瓜条煮两分钟左右。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:4
    4
    捞起沥干,装盘。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:5
    5
    腐乳用勺子压碎。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:6
    6
    加少许水调成糊状。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:7
    7
    倒入锅中,加少量油炒至浓稠。
  • 腐乳金瓜条的做法步骤:8
    8
    把炒好的腐乳糊淋在南瓜条上即可。可滴几滴香油调味。

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