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大爱冬阴公汤的做法

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最近几个月太爱吃辣的了~~~只要是辣的都爱!!!之前去西餐的材料批发店里淘了些东西,其中有一罐是泰国的冬阴公汤,今天去买了点海鲜去丰富这罐汤~~~~

食材明细

  • 青瓜 适量
  • 鲜鱿鱼 适量
  • 适量
  • 蘑菇 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 香菜 适量
  • 罐头汤 1罐

大爱冬阴公汤的做法步骤

  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:1
    1
    材料:
    青瓜(其实不搭配的,只是自己爱吃!),鲜鱿鱼,虾,蘑菇,蚬,红椒,香菜,份量都是随意自己搭配!罐头汤1罐(今天觉得一罐太少了,所以又买了一个鱼头去熬汤底)。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:2
    2
    鱿鱼剥去红皮。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:3
    3
    改花刀切小块。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:4
    4
    汆水。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:5
    5
    蚬也是汆水待用。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:6
    6
    青瓜斜切片,草菇顶改十字刀,口蘑切小块。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:7
    7
    草鱼头下锅煎香。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:8
    8
    放水煮汤,煮到奶白为止。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:9
    9
    换一个小锅舀两碗鱼汤。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:10
    10
    再倒罐头汤下锅。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:11
    11
    先放蘑菇。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:12
    12
    煮开了再放青瓜。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:13
    13
    最后依次放虾,蚬,鱿鱼。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:14
    14
    烧开之后在放盐调味。
  • 大爱冬阴公汤的做法步骤:15
    15
    再挤柠檬汁就可以了。

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