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浇汁芋泥的做法

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食材明细

浇汁芋泥的做法步骤

  • 浇汁芋泥的做法步骤:1
    1
    配料:芋头约170克,白糖30+20克,水50+30毫升,猪油10克。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:2
    2
    芋头洗净,切片。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:3
    3
    蒸熟...
  • 浇汁芋泥的做法步骤:4
    4
    趁热用勺子压成泥。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:5
    5
    锅内倒入猪油和白糖30克,水50毫升,煮至糖化。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:6
    6
    倒入芋泥,炒匀,至芋泥成团。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:7
    7
    去一容器,内涂一层蜂蜜,盛入芋泥,压实。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:8
    8
    扣入碟中。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:9
    9
    另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆。
  • 浇汁芋泥的做法步骤:10
    10
    芋泥上点缀几个枸杞,淋上糖浆即可。
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