客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
双菇肉丝的做法

  4张图片

蘑菇类营养丰富,味道鲜美,是高蛋白,低脂肪,富含人体必需氨基酸,矿物质,维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉还多,蘑菇类还含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。大家可以多吃一些各种蘑菇。

食材明细

双菇肉丝的做法步骤

  • 双菇肉丝的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净切成段备用。
  • 双菇肉丝的做法步骤:2
    2
    香菇洗净切成薄片。
  • 双菇肉丝的做法步骤:3
    3
    猪肉切丝加点淀粉腌一会。
  • 双菇肉丝的做法步骤:4
    4
    葱切成葱花,姜切丝。
  • 双菇肉丝的做法步骤:5
    5
    热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白取出备用。
  • 双菇肉丝的做法步骤:6
    6
    锅里油热加入葱花姜丝炒出香味。
  • 双菇肉丝的做法步骤:7
    7
    加入肉丝翻炒几下。
  • 双菇肉丝的做法步骤:8
    8
    加入香菇炒软。
  • 双菇肉丝的做法步骤:9
    9
    加入金针菇翻炒,加点味极鲜酱油炒熟,加盐,鸡精调味,最后撒上香菜段即可。

小窍门

洗香菇的时候可以在水里加点盐,这样洗的更干净。





这是我第一次发菜谱,希望大家能喜欢支持我,谢谢。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类