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大酱汤的做法

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【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。

食材明细

大酱汤的做法步骤

  • 大酱汤的做法步骤:1
    1
    主料:农家大豆酱、泡发好的干白菜、粉条、海带、豆腐、葱、姜
  • 大酱汤的做法步骤:2
    2
    将海带和煮熟的干白菜切段、豆腐切块、粉条泡软
  • 大酱汤的做法步骤:3
    3
    起锅热油,下入葱花、姜末爆香
  • 大酱汤的做法步骤:4
    4
    放入海带、干白菜煸炒均匀
  • 大酱汤的做法步骤:5
    5
    放入农家大豆酱100g煸炒
  • 大酱汤的做法步骤:6
    6
    加入清水烧开,微火炖煮10分钟。
  • 大酱汤的做法步骤:7
    7
    下入豆腐、粉条炖5分钟左右,放少许味精提味即可。
    【由于已经放了大酱,就不要放盐了】
  • 大酱汤的做法步骤:8
    8
    此汤有非常浓郁的农家大酱的酱香味。

饮食健康

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