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旱芹炒百叶的做法

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这是我家老公亲自买的,由此看出他有多喜欢吃这个菜!旱芹应该是水芹的同胞,只是因为生长环境不同,所以叫法也不同,它的香味比水芹更浓郁,而且长相也更肥硕一点,很好吃!

食材明细

  • 旱芹 一把
  • 百叶 两张
  • 花生油 一大勺
  • 一小勺
  • 鸡精 一小勺
  • 一小勺半

旱芹炒百叶的做法步骤

  • 旱芹炒百叶的做法步骤:1
    1
    将旱芹摘去叶和根须,洗净后切成段。
  • 旱芹炒百叶的做法步骤:2
    2
    百叶也一起切成丝。
  • 旱芹炒百叶的做法步骤:3
    3
    锅内放一大勺花生油。
  • 旱芹炒百叶的做法步骤:4
    4
    放入旱芹煸炒片刻。
  • 旱芹炒百叶的做法步骤:5
    5
    然后将百叶丝散开放入。
  • 旱芹炒百叶的做法步骤:6
    6
    翻炒至旱芹发蔫,撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀,调味后即可装盘。

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