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栗子鸡的做法

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食材明细

栗子鸡的做法步骤

  • 1
    把鸡块放入干锅小火炒一会,把鸡肉的水分都炒干为止。
  • 2
    倒入食用油再翻炒一下鸡块,炒香为止。
  • 3
    加栗子和清水,水量盖过食材即可。
  • 4
    放盐、生抽、生粉、蚝油到锅里,拌匀后盖上锅盖焖20分钟。
  • 5
    最后上碟前可根据口味加姜片和葱做调味。

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