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干锅鸡腿海参的做法

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食材明细

干锅鸡腿海参的做法步骤

  • 干锅鸡腿海参的做法步骤:1
    1
    炒锅下油爆香蒜瓣。
  • 干锅鸡腿海参的做法步骤:2
    2
    下入鸡腿,鸡翅,鸡爪,放酱油,白糖炒至上色。
  • 干锅鸡腿海参的做法步骤:3
    3
    加2碗水入锅烧开,放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。
  • 干锅鸡腿海参的做法步骤:4
    4
    一直焖至收汁,放入蒜苗,移入干锅烧热即可。

小窍门

这里用的红腰豆是罐头装的,如果是干豆,需事先煮熟。

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