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闽南特色的【海蛎煎】的做法

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食材明细

  • 海蛎 250克
  • 蒜苗或葱 适量
  • 地瓜粉 三匙
  • 一个

闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤

  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:1
    1
    葱切碎备用。
  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:2
    2
    海蛎洗净沥干水份。
  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:3
    3
    把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。
  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:4
    4
    加入三匙地瓜粉搅匀。
  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:5
    5
    起锅把锅烧热,放二匙油烧至七八成热,倒入调 好海蛎。
  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:6
    6
    煎至呈金黄色即可。
  • 闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤:7
    7
    装  盘。

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