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家常炖豆腐的做法

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食材明细

家常炖豆腐的做法步骤

  • 家常炖豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐。。。
  • 家常炖豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐切块用盐水浸泡。
  • 家常炖豆腐的做法步骤:3
    3
    香菇、红萝卜、蒜苗。
  • 家常炖豆腐的做法步骤:4
    4
    香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。
  • 家常炖豆腐的做法步骤:5
    5
    坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。
  • 家常炖豆腐的做法步骤:6
    6
    然后加入豆腐,翻炒均匀。
  • 家常炖豆腐的做法步骤:7
    7
    加入蚝油,再加适量水(以淹住豆腐为宜),盖上盖子焖6分钟;
  • 家常炖豆腐的做法步骤:8
    8
    加入蒜苗,加盐,翻炒均匀即可。
使用的厨具:平底锅

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