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蒜香鸡翅的做法

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食材明细

蒜香鸡翅的做法步骤

  • 蒜香鸡翅的做法步骤:1
    1
    第一步:腌制
    鸡翅洗净,姜切丝,蒜头剁碎,葱切段,然后所有材料一起混合腌半小时。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:2
    2
    第二步:初加工
    炒锅热油至8成,下鸡翅炸三分钟左右至表面金黄。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:3
    3
    第三步:成品
    留底油少许,把腌鸡翅剩下的汁加一杯水倒入锅内,再放入炸好的鸡翅,中小火慢慢焖,期间翻动几次,收汁后即可。

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