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苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法

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食材明细

  • 鸡翅膀 8只
  • 墨西哥小甜椒红黄 各2只
  • 苏梅酱 3大汤匙
  • 3大汤匙
  • 0.5茶匙
  • 柠檬汁 1茶匙
  • 生抽 1-2汤匙
  • 麻油 1茶匙
  • 生粉 1茶匙
  • 小半碗

苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤

  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤:1
    1
    材料:
    A  鸡翅膀8只、
    B  苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。
  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤:2
    2
    苏梅酱。
  • 3
    将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。
  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤:4
    4
    将材料B放在小碗,搅拌均匀。
  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤:5
    5
    将翅膀过一过糖色。
  • 苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤:6
    6
    倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。

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