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瞎焖羊肉的做法

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食材明细

瞎焖羊肉的做法步骤

  • 瞎焖羊肉的做法步骤:1
    1
    先将羊肉过水并沥干。
  • 瞎焖羊肉的做法步骤:2
    2
    起锅加入油,爆香姜片放入羊肉,炒至变色,加入葱段、当归、枸杞、酱油、糖,再次翻炒均匀。
  • 瞎焖羊肉的做法步骤:3
    3
    加入黄酒和加水煮开。
  • 瞎焖羊肉的做法步骤:4
    4
    移入高压锅,15分钟后出锅装盘。
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