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窝笋烩蘑菇的做法

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前几天吃火锅,家里剩了点蘑菇,上菜市买了根窝笋,炒之前发现少了点,就俩切一块炒了,意外发现味很鲜,而且很好吃

食材明细

  • 窝笋 适量
  • 口蘑 适量
  • 香菇 适量
  • 小野生菌 适量

窝笋烩蘑菇的做法步骤

  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤:1
    1
    窝笋切片,口蘑新鲜香菇切片。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤:2
    2
    锅洗净后炒干放适量油。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤:3
    3
    窝笋口蘑新鲜香菇小野生菌倒入锅内,加入少许盐后翻炒片刻,放小半碗水半个浓汤宝。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤:4
    4
    蘑菇会出水,煮得蘑菇变软时加入鸡精就可以装盘了,窝笋可以稍微切厚一点,免得煮了后会化化的。
  • 窝笋烩蘑菇的做法步骤:5
    5
    看看,蘑菇开会。

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