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清蒸枸杞豆腐方的做法

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食材明细

清蒸枸杞豆腐方的做法步骤

  • 清蒸枸杞豆腐方的做法步骤:1
    1
    豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许。
  • 清蒸枸杞豆腐方的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用;豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞。
  • 清蒸枸杞豆腐方的做法步骤:3
    3
    锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分钟,然后把盘里多余的汤汁倒在碗里.加点水,盐,酱油,糖,和生粉,做成酱汁;把油烧热后,爆香姜茸,然后把酱汁倒进锅里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上。
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