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照烧鸡腿饭的做法

  3张图片

今天PK一下吉野家的照烧鸡腿饭,孩子超爱吃。味道超过吉野家的鸡腿饭。在家自己做真材实料,主要是省银子。俺家的煎锅是不带涂层的很容易糊锅的。早想换一个好一点的了。呵呵 【双节同庆】活动揭晓了,俺获奖啦。。。又省银子了。。。。。照这样下去俺非发了不可。。。

食材明细

照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:2
    2
    鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:3
    3
    用刀背把鸡肉拍松。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:4
    4
    菜花洗净掰成小花。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:5
    5
    鸡肉加入腌肉调料后抓拌均匀,腌制20分钟。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:6
    6
    取一碗把照烧酱汁原料混合搅拌均匀备用。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:7
    7
    土豆刨成片。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:8
    8
    锅中放入少量的油,将土豆片煎制两面金黄至熟。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:9
    9
    锅内放少许油,油热后下入腌好的鸡腿肉。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:10
    10
    煎至一面金黄后翻面。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:11
    11
    再煎另一面。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:12
    12
    倒入照烧酱汁。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:13
    13
    炖煮至酱汁浓稠后即可。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:14
    14
    锅中放入清水,烧开。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:15
    15
    放入少量的盐和油,把西兰花焯水。
  • 照烧鸡腿饭的做法步骤:16
    16
    焯好水的西兰花和煎好的土豆片 米饭 鸡肉浇上照烧汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。

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