客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
勤俭的懒人版糖炒栗子的做法

  1张图片

秋天了糖炒栗子香味开始弥漫京城,瑟瑟秋风中手捧着热乎乎刚出炉的糖炒栗子,心中会有一种不自觉的温暖。离家近的栗子店属地安门的秋栗香最出名,前几天经过时已经开始排起了长龙,这家店的栗子个头饱满,皮薄好剥,入口香甜软糯。记得以前和一个朋友在冷风中排了近40分钟的队,就为了吃一口他家的栗子。现在好像少了那么股劲头了,不知道是自己老了还是懒了。
我爱栗子。

食材明细

  • 生栗子 一斤
  • 食用油 1-2勺
  • 一瓷勺

勤俭的懒人版糖炒栗子的做法步骤

  • 1
    生栗子洗干净。每个栗子上都要深深地划一刀。根据栗子多少,酌情加食用油一到两勺。搅拌均匀,尽量使每个栗子上都沾到油。
  • 2
    烤箱。上下火200度,预热10分钟。烤盘上铺好锡纸。栗子铺好。入烤箱,220度15-20分钟。
  • 3
    趁烤栗子的时间,用白糖或者糖份加水,变成糖水。在裂口处抹上糖水。继续入烤箱加热10-15分钟。
  • 勤俭的懒人版糖炒栗子的做法步骤:4
    4
    栗子拿出来划栗子的时候,一定要注意安全。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类