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香茅烤虾的做法

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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。

食材明细

  • 冻去壳虾只 适量
  • 瓶装碎香茅草 适量
  • 菜椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 柠檬盐 适量

香茅烤虾的做法步骤

  • 香茅烤虾的做法步骤:1
    1
    材料:
    冻去壳虾只、瓶装碎香茅草、柠檬盐、菜椒、洋葱。
  • 香茅烤虾的做法步骤:2
    2
    准备工作:将虾放碗里,放香茅草、柠檬盐、酒、白胡椒面用手抓匀腌渍。
  • 香茅烤虾的做法步骤:3
    3
    用竹签将虾仁、菜椒和洋葱块相间地穿好。
  • 香茅烤虾的做法步骤:4
    4
    用一小碗,放少许橄榄油、香茅草和柠檬盐,搅拌几下做涂料。
  • 香茅烤虾的做法步骤:5
    5
    将涂料涂在烧烤串表面,放入预热好的烤箱,400F15分钟左右烤。
  • 香茅烤虾的做法步骤:6
    6
    烤好后立即出箱。
  • 香茅烤虾的做法步骤:7
    7
    吃时可挤些柠檬汁、再研磨些黑椒和海盐,特别美味。

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