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烧豆腐的做法

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食材明细

烧豆腐的做法步骤

  • 烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成长条(其实切成这么大小我觉得还是有点小了,如果切成比较大片的会比较好弄)
  • 烧豆腐的做法步骤:2
    2
    按照以上方法调好的酱汁备用。
  • 烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内少许油
  • 烧豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐码在锅上开始煎
  • 烧豆腐的做法步骤:5
    5
    煎至一面又翻到另外一面。
  • 烧豆腐的做法步骤:6
    6
    这时候放酱汁下去,小火焖。
  • 烧豆腐的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,冒烟之后,再用更小的火焖干酱汁。
  • 烧豆腐的做法步骤:8
    8
    酱汁准备收干的时候,用铲子把里面的酱汁往上淋。使其均匀收味。

    出锅了!

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