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青菜金针茹烩牛肉的做法

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食材明细

青菜金针茹烩牛肉的做法步骤

  • 青菜金针茹烩牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净,尖椒切碎、葱、姜切片备用。
  • 青菜金针茹烩牛肉的做法步骤:2
    2
    锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加葱、姜、尖椒爆出香味。
  • 青菜金针茹烩牛肉的做法步骤:3
    3
    加入牛肉略炒后再加入高汤300克煮开。
  • 青菜金针茹烩牛肉的做法步骤:4
    4
    加入青菜、金针茹略煮关火。加香油少许,撒上青蒜装盘即可。

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