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鸭胸肉拌荷兰豆的做法

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做法很简单,吃着很清爽啊,材料也简单的不得了.大家试试吧!味道不错的,加上蒜末的香味....流口水

食材明细

鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤

  • 鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤:1
    1
    准备材料,荷兰豆掐头去尾洗干净,木耳泡发,撕成小块.大蒜拍成蒜末。
  • 鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤:2
    2
    起锅烧水荷兰豆过水,焯荷兰豆的时候要放少许油和盐,这样可以让荷兰豆的颜色更漂亮.把荷兰豆焯熟后迅速过凉水,这样可以让荷兰豆更脆。
  • 鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤:3
    3
    鸭胸肉切成小片,备用。
  • 鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤:4
    4
    把荷兰豆,木耳,鸭胸肉,放在小盆里,然后放入盐,鸡精,一匙酱油,少许糖.拌匀。
  • 鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤:5
    5
    把蒜末也放入.拌匀就可以了。
  • 鸭胸肉拌荷兰豆的做法步骤:6
    6
    最后放在盘子里就好了。

小窍门

焯水的时候要放点油和盐,颜色好看!

放糖只是未来提味的,不要放太多哦!

凉拌菜不要太咸,少放盐

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