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蒜蓉海带丝的做法

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1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
5、而且海带利于减肥,还能降血糖.
因为家里今天做猪骨汤炖大白菜海带早上我就把海带泡了,结果海带泡多了炖白菜的时候根本放不了那么多,所以就拿来凉拌了.嘻嘻

食材明细

蒜蓉海带丝的做法步骤

  • 蒜蓉海带丝的做法步骤:1
    1
    张片的海带泡好以后,切成细丝备用。
  • 蒜蓉海带丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切成细丝备用。
  • 蒜蓉海带丝的做法步骤:3
    3
    蒜粒剥皮以后切成蒜末,备用。
  • 蒜蓉海带丝的做法步骤:4
    4
    把海带丝,胡萝卜丝,蒜末放入盆里,然后放入米醋,糖,生抽,盐,香油,鸡精,拌匀即可。
  • 蒜蓉海带丝的做法步骤:5
    5
    装盘就可以吃了,香香的,哈哈。

小窍门

海带摸起来滑溜溜的,所以切的时候一定要注意安全,别切了手.

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