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牛奶蛋清什锦的做法

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食材明细

  • 鲜牛奶 250克
  • 鸡蛋清 500克
  • 花生油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 水果粒 适量
  • 适量

牛奶蛋清什锦的做法步骤

  • 1
    将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。
  • 2
    炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上水果粒,装盘即可。
所属分类: 甜品  

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