客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
酸菜蚕豆粉丝汤的做法

  1张图片

食材明细

  • 四川泡酸菜 100克
  • 新鲜嫩蚕豆 100克
  • 粉丝 50克
  • 姜末 15克
  • 1大匙(15ml)
  • 适量
  • 胡椒粉 适量

酸菜蚕豆粉丝汤的做法步骤

  • 1
    将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;
    锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;
    加入嫩蚕豆炒变色。
  • 2
    加入500ml的水,煮开后转小火煮10分钟左右,至蚕豆酥烂,加入泡好的粉丝,煮开;
    用盐和胡椒调味即可。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类