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家常煎豆腐的做法

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食材明细

家常煎豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐用水冲一下,水笼头关小点,呵,今天是切的条。
  • 家常煎豆腐的做法步骤:2
    2
    锅内放底油,加入少许盐,晃到锅内挂满油用锅铲挑着豆腐放下去,别溅着。
  • 家常煎豆腐的做法步骤:3
    3
    煎到一面金黄时翻个面,我买的是嫩豆腐,翻时着实是用了点心思的。
  • 家常煎豆腐的做法步骤:4
    4
    生姜切末,大蒜仔拍碎,青椒切丝,我嗜辣,加了几个干辣椒壳切碎了加里一起了。
  • 家常煎豆腐的做法步骤:5
    5
    另一面煎得差不多时放入生姜大蒜等,生抽,豆瓣酱。
  • 家常煎豆腐的做法步骤:6
    6
    加入平齐于豆腐的水,加入半个浓汤宝,收干汤汁就可以了,鸡精可加可不加,已经很鲜了。
  • 家常煎豆腐的做法步骤:7
    7
    心急吃不了热豆腐,呵呵,好下饭的。

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