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鸡腿肉卷松花蛋的做法

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看起来好像复杂,实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。
在这里学到的,但好像没人家做的成功,,味道嘛,还是可以的~~

食材明细

鸡腿肉卷松花蛋的做法步骤

  • 1
    把鸡腿去骨后,用姜末,盐,料酒腌两个小时。
  • 2
    松花蛋煮15分钟放凉后切开。
  • 3
    把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末,平铺在保鲜膜上,松花蛋摆中间卷起来。
  • 4
    再用锡纸卷成糖果状,两边捏紧放锅内蒸20分钟。
  • 5
    取出放凉后入冰箱两小时,打开切片即可。

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