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金针炒双耳的做法

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食材明细

金针炒双耳的做法步骤

  • 金针炒双耳的做法步骤:1
    1
    材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量
    调味:盐、鸡汤、香油各适量
  • 金针炒双耳的做法步骤:2
    2
    将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。
  • 金针炒双耳的做法步骤:3
    3
    锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。
  • 金针炒双耳的做法步骤:4
    4
    加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。
  • 金针炒双耳的做法步骤:5
    5
    除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。
  • 金针炒双耳的做法步骤:6
    6
    翻炒片刻,淋上香油即可。

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