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韭菜盒子的做法

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食材明细

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    材料:韭菜、虾皮、鸡蛋
    调味:盐、食用油
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切碎备用。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒熟后切碎;虾皮用温水泡5分钟,攥干水分。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    将所有材料搅拌在一起加入盐、食用油调味即成馅(盐最好包的时候再放,不然容易使韭菜出水)。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    取出饧好的面团,分割成均匀的剂子,擀成面饼。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    包入馅,收口,轻轻按压一下。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可。
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