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响油鳝糊的做法

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老婆喜欢的菜。

食材明细

响油鳝糊的做法步骤

  • 响油鳝糊的做法步骤:1
    1
    原材料:鳝丝,茭白丝,葱姜蒜末。
  • 响油鳝糊的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜末入锅煸香。
  • 响油鳝糊的做法步骤:3
    3
    鳝丝入锅煸炒。
  • 响油鳝糊的做法步骤:4
    4
    加入茭白丝煸炒,放少许老抽。
  • 响油鳝糊的做法步骤:5
    5
    加少许开水。
  • 响油鳝糊的做法步骤:6
    6
    焖5分钟后,勾芡,淋少许麻油。
  • 响油鳝糊的做法步骤:7
    7
    装盆后,挖坑放入葱花蒜末。
  • 响油鳝糊的做法步骤:8
    8
    淋入滚油。
  • 响油鳝糊的做法步骤:9
    9
    完成咯,大家可以去试试哦。
使用的厨具:炒锅
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