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小米辣椒爆炒羊肉的做法

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食材明细

小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤

  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤:1
    1
    1、羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。
  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤:2
    2
    2、放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。
  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤:3
    3
    2、香菜洗干净在锅内走一下油捞出摆盘,辣椒切碎。
  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤:4
    4
    3、锅内放油,烧八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速翻炒3-4分钟出锅倒在香菜上就可以了。
  • 小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤:5
    5
    羊肉口感香嫩无膻味。。。很不错的快手菜啊,冬天来了,正好是吃羊肉的时候,快快动手为自己做一道吧。

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