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干炸鱼肠的做法

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食材明细

干炸鱼肠的做法步骤

  • 干炸鱼肠的做法步骤:1
    1
    大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。
  • 干炸鱼肠的做法步骤:2
    2
    取出的鱼肚洗净。
  • 干炸鱼肠的做法步骤:3
    3
    用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。
  • 干炸鱼肠的做法步骤:4
    4
    锅开小火,放鱼肚煎。
  • 干炸鱼肠的做法步骤:5
    5
    煎至一面金黄出油。
  • 干炸鱼肠的做法步骤:6
    6
    另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。

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