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芒果菜椒炒里脊肉的做法

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食材明细

芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤

  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:1
    1
    里脊肉切长条,加入酒、胡椒粉和酱油腌制20分钟。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:2
    2
    芒果、菜椒切条状、大葱切丝。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:3
    3
    将芒果酱、酱油和水放入碗中做成酱汁备用。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热后,放入肉炒变色盛起备用。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:5
    5
    炒锅再放入油烧热,先放入大葱翻炒变色。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:6
    6
    再加入菜椒翻炒2分钟。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:7
    7
    加入里脊肉翻炒匀。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:8
    8
    加入事先调制好的酱汁,翻炒。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤:9
    9
    加入芒果,翻炒半分钟,加盐、胡椒粉调味即可。

小窍门

放入芒果后不要翻炒太久,保持芒果的脆口。
使用的厨具:炒锅

饮食健康

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